Decoração e Degustação

Aconchego, beleza, conforto, criatividade, funcionalidade.



Concepção eclética e contemporânea do espaço.



Cores e sabores, suaves e fortes, ousadia, leveza, equilíbrio.

sábado, 31 de março de 2012

Chocolate em festa





Ingredientes
: 

200 gramas de biscoito Negresco (ou similar)
300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo em barra
400 gramas de massa de brigadeiro (2 latas de leite condensado).


Pão-de-ló de chocolate

Pão-de-Ló
4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
100 gramas de farinha de trigo
1 pitada de fermento
1 colher de sopa de chocolate em pó


Modo de Fazer

Pão-de-Ló
  • Bata bem os ovos com o açúcar.
  • Acrescente a farinha e o fermento.
  • Leve ao forno em forma com fundo móvel untada por 20 minutos.
Montagem
  • No fundo de uma forma de fundo móvel, coloque o pão-de-ló.
  • Cubra com o brigadeiro e, por cima deste, coloque o biscoito esfarelado.
  • Raspe o chocolate em barra e cubra toda a superfície do bolo.
  • Para enfeitar, use cerejas em calda.

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